Специалист по товарам СТМ (Ульяновск)
ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ?
- Комплексный анализ и подбор производителей.
- Разработка, согласование и внедрение на производство собственной рецептуры товаров.
- Переговоры с производителями, контроль заполнения калькуляций открытой себестоимости товаров.
- Внедрение улучшений, в том числе на стороне производителей.
- Организация мер по контролю качества, проведение регулярных дегустаций и тестов.
- Обработка и анализ рекламаций покупателей.
- Аналитика эффективности запущенных продуктов (контроль РТО, ССР)
ЧТО МЫ ОЖИДАЕМ ОТ КАНДИДАТА:
- Высшее, среднее специальное образование (товароведение, управление качеством, сертификация продукции, санветэкспертиза).
- Знание Законодательства РФ и Таможенного Союза в области контроля качества.
- Знание производственных процессов на пищевом производстве.
- Навык проведения аудитов пищевых производств.
- Навык в составлении паспорта качества пищевой и непищевой продукции.